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いろはや出島本店/長崎駅店
[長崎] 5次
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定價
$150.00 TWD
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售價
$150.00 TWD
單價
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每
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アレルギー情報
- 【一部に小麦・卵を含む】※原材料にはちみつをしようしていますので、1歳未満の乳児に与えないでください。
與普通的kasutara不同,“ gosan -yaki”是少量的麵粉,蛋黃和蛋清3的比例以及更多的糖成分,並且需要非常豐富的時間。
此外,這是一種與這種kasutara不同的糖漿。許多Kasuta使用酶處理的糖漿,並使用蓬鬆而光澤的麥芽糖漿。
此外,還有一種使用糖糖的獨特方法,而不是將其撒在麵團中,然後將其放入水壺之前,只有在烘焙階段才能溶解的粗糙度仍然存在在底部。我們使用只有熟練的工匠才能做的技術和技術。
原材料名稱:雞蛋,糖,麵粉,糖漿,蜂蜜
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