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いろはや出島本店/長崎駅店
【長崎】アグリ 五島安納芋バター
【長崎】アグリ 五島安納芋バター
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完熟させたオーガニック安納芋を糖度45度の焼き芋ペーストにし、1ミリと細かく裏ごししたペーストを主原料に北海道の日高バターと合わせた至高のバターです。
他にも安納芋のバターを取り扱っているところはありますが、自社で有機栽培した原料を使用していることと、細かい裏ごしによる滑らかさは、バターというよりむしろ、スイーツという感覚で味わってほしい逸品です。
そのままパンに贅沢に塗って食べると焼き芋本来の味・香りが強く、焼いたパンに塗るとバターが溶けてさらに美味しくいただけます。
バニラビーンズ入りもほんのりバニラの香りがマッチして、女性の方に人気です。
パン、クラッカー、ヨーグルトに。また、クリームチーズとの相性も良くアレンジ自在です。
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