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いろはや出島本店/長崎駅店
【長崎】虎屋 まあるい塩
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原料は五島近海のミネラル豊富な海水。島の潮風と太陽の光をいっぱい浴びさせて濃度を高めた海水を、手間を惜しまず2度炊き。えぐみの元となるカルシウムを丁寧に取り除くことで、まろやかで深みのある塩に仕上げています。
〇原材料名〇
【まあるい塩】海水 内容量:25g
【塩こしょう】食塩・黒胡椒・白胡椒 内容量:30g
【ハーブ塩】食塩・白胡椒・黒胡椒・オレガノ・セージ・タイム・ローズマリー・セロリ・ナツメグ・ガーリック 内容量:30g
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