【長崎】チョーコー 　金蝶ソース

スパイスの効いた辛めのソースが、皿うどんの甘めのあんに、
絶妙なアクセントを加え、味を引き立てます。

長崎生まれの金蝶ソースは長崎人なら、知らない人はいない調味料。
実は開発当時の詳しい資料は残っておらず、造り手だけに語り継がれてきた、まさに秘伝の味なのです。
長崎の皿うどんにはかかせないソースです。

〇原材料名〇

醸造酢(国内製造）、砂糖、野菜・果物（りんご、トマト、たまねぎ、にんにく）、食塩、アミノ酸液（大豆を含む）、香辛料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（甘草）

〇内容量〇

260ml