【長崎】めかぶとろろ

日本一の干満差が作り出す強い潮流と、雲仙普賢岳の恩恵を受けたミネラル豊富な有明海で育てた「めかぶ」を無添加自然食品として「きざみとろろ」に加工しました。
チューブ容器に入っているので、手が汚れず衛生的で取り出したい分だけ出せる商品となっています。

厳選した素材の味を知ってもらうため、あえて味はつけておりませんので、お好みの調味料（ポン酢やドレッシングなど）と混ぜて自由にアレンジしてお召し上がりください。

おすすめの食べ方はシンプルにオン・ザ・ライス！
温かいご飯との相性は抜群で、島原名物もろみ納豆を加えてアツアツご飯にかけたり、ゆずなどの爽やか風味のドレッシングと混ぜて、オリジナルドレッシングにするのもおすすめです。

「めかぶ」には、免疫力を高めると言われている「フコイダン」や、便通を良くする「アルギン酸」が栄養成分が豊富で、水溶性植物繊維の効果で食事の血糖値上昇を抑える働きもあります。