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いろはや出島本店/長崎駅店

【長崎】文ちゃん麵つゆ「極」510ml&そうめん3種食べくらべセット

【長崎】文ちゃん麵つゆ「極」510ml&そうめん3種食べくらべセット

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通常価格 ¥3,000 JPY
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長崎県南島原市で生産される島原手延そうめんは全国の手延そうめんの約30%を製造している、そうめんのトップブランドです。
島原手延そうめんは機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことができます。
長崎県産の小麦を使用しております。

内容量:5束×3種類(150g)
原材料名:小麦粉(長崎県産)、食塩、食用植物油

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素麺生産NO2の町。長崎県南島原市。そこの役場で長年そうめん開発に携わったM氏がする幻の麺つゆ「極」。。各素麺メーカーが新商品を作り、必ずM氏の意見を求められるほど町では有名。他にもだしまき玉子、うどん、パスタ、炒め物。あらゆる料理がプロの味に変身します。日本の万能調味料です。

原材料名:しょうゆ(本醸造)、みりん、鰹節、こんぶ、しいたけ、酒、食塩、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)

内容量:510ml1

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