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いろはや出島本店/長崎駅店

【長崎】文ちゃん麵つゆ「極」510ml&そうめん薬味セット(バジスコ)

【長崎】文ちゃん麵つゆ「極」510ml&そうめん薬味セット(バジスコ)

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通常価格 ¥3,000 JPY
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アレルギー情報

  • バジスコ【一部にリンゴを含む】そうめん【一部に小麦、ごまを含む】※本製品施設ではそばを含む製品も生産しています。

長崎県南島原市で生産される島原手延そうめんは全国の手延そうめんの約30%を製造している、そうめんのトップブランドです。
島原手延そうめんは機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことができます。
長崎県産の小麦を使用しております。

〇原材料名〇

小麦粉(長崎県産)、食塩、食用植物油

〇内容量〇

5束×2箱(150g)

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素麺生産NO2の町。長崎県南島原市。そこの役場で長年そうめん開発に携わったM氏がする幻の麺つゆ「極」。。各素麺メーカーが新商品を作り、必ずM氏の意見を求められるほど町では有名。他にもだしまき玉子、うどん、パスタ、炒め物。あらゆる料理がプロの味に変身します。日本の万能調味料です。

〇原材料名〇

しょうゆ(本醸造)、みりん、鰹節、こんぶ、しいたけ、酒、食塩、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)

〇内容量〇

510ml1

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肉料理、魚料理、イタリアンから和食まで
様々な料理の味を引き立てます。
いろいろなものにかけてお召し上がりください。

・素材の味を損なわず、際立たせる効果
・バジルの香りでリラックス効果
フレッシュな香りをお届けします。

〇原材料名〇

りんご酢、醸造酢、バジル(国内産)、青唐辛子、食塩、香辛料/唐辛子エキス、酵母エキス(銅含有)pH調整剤、増粘多糖類(原材料の一部にりんごを含む)

〇内容量〇

60ml

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